在党的十八届五中全会“绿色发展”口号的号召下,我国农业进入可持续发展的热潮,从单纯的追求数量转向追求质量,从追求产量的增长转向追求综合效益的提高。全球的农产品消费市场普遍关注安全性,绿色食品与有机食品受到人们的欢迎。打造良好的生态环境生产绿色天然果蔬食品的现代农业生态应运而生,未来人们对绿色无公害的天然果蔬食品的需求越来越大,而我国农产品的发展恰恰在这一方面遭遇“瓶颈”。在此背景下,天成大学在山西洪洞县设立了果蔬产品生产基地。
天成大学设立山西洪洞县果蔬产品生产基地,是天成大学功能特种食品研究院、天成大学农业学院、博士后科研工作站,为了实现产学研结合,为了更好地服务农业、振兴乡村、致富农民,特地在全国建立科研示范基地,以实现“农业+科技”,以实现农业的集约经营和科学发展;设立山西洪洞县果蔬产品生产基地有利于研发与培育天然果蔬产品,发挥规模效应,集中技术力量进行科研攻坚,在产品品种、品质研发方面取得突破,壮大产业规模,提高品牌知名度,真正形成生态产业链,填补技术与市场的空白,切切实实为民众提供绿色、天然、安全、放心的果蔬食品,满足国民对绿色安全果蔬食品的需求。
山西洪洞县黄土地天然果蔬食品厂成立于2003年。食品厂是以产品质量为核心进行全面质量管理,是一家以“诚实守信,互利双赢”为原则,锐意进取、勇于创新、充满活力的民营企业。产品注重特色,具备功能性、时尚、天然、健康等特点,以主导产品“大槐树牌”山西醋糕、沙棘果糕为例,是以优质的瓜果蔬菜为原料,精工细作、口感嫩滑细腻,符合消费者的口味且深受青睐。其产品曾获得临汾市首届农业新技术新产品展销会名片产品奖、第二届和第三届(山西)特色农产品交易博览会畅销产品奖以及山西科普惠农特色优质农产品上海展销会会展二等奖。
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